Miről olvashatsz ebben a cikkben?
Manapság bárhova nézünk, mindenhonnan ezt halljuk: fogyassz omega zsírsavakat! Igen, a különböző omega-3,6 és 9 zsírsavak mind egészségesek – ez eddig tiszta. De hogyan juthatunk hozzájuk? Ebben a cikkben eláruljuk miben van omega-9 és adunk néhány tippet, hogy melyik omega-9 természetes forrást érdemes fogyasztanod rendszeresen.
Olvasd el további cikkeinket is a témában: Miben van omega-3? | Miben van omega-6?
Omega-9 zsírsav tartalmú ételek
Nem kell feltétlenül egyből az első bioboltba rohannunk, ha megfelelő mennyiségű omega-9 zsírsavat szeretnénk bejuttatni a szervezetünkbe. Elég lehet mindössze jól összeválogatni a napi (heti) étrendünket és könnyen elérhetjük ezt a mennyiséget.
Fontos tudni, hogy az omega-9 zsírsav nem esszenciális, magyarán a szervezetünk önmagától képes előállítani a megfelelő mennyiséget. Azonban némi plusz omega-9 bevitellel még jobban megtámogathatod a szervezeted optimális működését.
Ha biztosra akarsz menni, akkor az alábbi ételeket mindenképp iktasd be az étrendedbe, ugyanis átlagon felüli omega-9 tartalommal rendelkeznek. Ezek a legjobb omega-9 tartalmú ételek, élelmiszerek:
- törökmogyoró
- pisztácia
- mandula
- földimogyoró
- szezámmag
- fenyőmag
- chia mag
- olívabogyó
- kígyóuborka
- acai bogyó
- makadámdió
Omega-9 tartalmú olajok
Jó hír, hogy nem kell feltétlenül szilárd táplálékkal bejuttatnod omega-9 zsírsavat a szervezetedbe. Elegendő, ha a következő bevásárlásnál a megfelelő olajat emeled le a polcról. Így mindössze már azzal is fedezheted a napi plusz omega-9 beviteledet, ha a megfelelő olajjal sütsz vagy egy kicsivel több olajat teszel a salátádra legközelebb.
Ezek a legtöbb omega-9 zsírsavat tartalmazó olajok:
- olívaolaj
- mandula olaj
- kesudió olaj
- napraforgóolaj
- repceolaj
- argán olaj
- mogyoró olaj
- szójaolaj
- kukoricaolaj
- avokádó olaj
Miben van a legtöbb omega-9 zsírsav?
Most, hogy már tudod miben van omega-9 zsírsav, joggal merülhet fel benned a kérdés: na de melyik a legjobb omega-9 forrás?
A legtöbb omega-9 zsírsav az olívaolajban van. 100 grammjában összesen 83.000 mg omega-9 zsírsav található. De kiemelten magas omega-9 tartalommal rendelkezik még a kesudió olaj (100g/73.000 mg), a mandula olaj (100g/70.000 mg), az avokádó olaj (100g/60.000 mg) és a mogyoró olaj (100g/47.000 mg).
De persze mindig ott van lehetőségként valamilyen étrend-kiegészítő alkalmazása is. Az étrendkiegészítő kiválasztásánál érdemes figyelembe venni az omega zsírsavak arányát.
Olvasd el további cikkeinket is a témában: Miben van omega-3? | Miben van omega-6?
