Miről olvashatsz ebben a cikkben?
Az emberi szervezetnek szüksége van az EPA és DHA zsírsavakra, ez kétségtelen. Azonban közel sem mindegy, hogy ezt milyen arányban, milyen mennyiségben és milyen gyakran visszük be a testünkbe. Mint ahogy sok anyag a földön, úgy ez is: megfelelő mértékben csodaszer, helytelen mértékben inkább méreg – végül is a vízzel pont ugyanez a helyzet.
Ebben a cikkben eláruljuk a megfelelő EPA DHA arányt és azt, hogy mennyit kell ezekből fogyasztanod napi szinten, hogy az a szervezeted számára optimális legyen.
Az optimális EPA DHA arány
Az EPA DHA aránya nagyban befolyásolja azt, hogy a szervezetünk miképp küzd meg egy-egy betegséggel vagy kórral. A rossz arányú halolaj fogyasztással gyulladáskeltő anyagok keletkezhetnek a testünkben (ún. eikozanoidok), melyek közel sem ideális állapotot teremthetnek elő hosszú távon. A megfelelő arány kiválasztásával viszont pont ellenkezőleg: gyulladáscsökkentő hatást érhetünk el.
Hogy kinek pontosan mekkora az ideális EPA DHA arány, azt nehéz egyetlen mondattal megválaszolni. Nagyban függ az adott személy életkorától, életvitelétől és alapbetegségeitől. Egy 2017-es tanulmány viszont körbejárta ezt a kérdéskört és megpróbált választ adni erre a fontos kérdésre.
EPA DHA arány magas zsírtartalmú étrend okozta májkárosodás esetén
Amennyiben valaki magas zsírtartalmú étrend okozta májkárosodásban szenved az optimális EPA DHA arány:
EPA 2:1 DHA
A tanulmány szerint, ez az arány sokkal hatékonyabb volt a gyulladásos kockázati tényezők enyhítésében az EPA 1:1 DHA aránynál. Sokan a DHA-t tekintik erősebb gyulladáscsökkentő hatású zsírsavnak, mégis úgy tűnik, hogy a 2x-es mennyiségű EPA az, amivel optimálisan csökkenthető a májkárosodás.
EPA DHA arány depresszió, hangulatingadozás vagy feledékenység esetén
Egy másik kutatás azt vizsgálta, hogy mekkora arányú EPA DHA fogyasztás szükséges ha támogatni szeretnénk az agyunk egészségét. Az eredmény szerint, amennyiben valaki depresszióval, hangulatingadozásokkal, feledékenységgel küzd vagy csak szeretné az agyát “optimális helyzetbe” hozni (pl. vizsgaidőszak), akkor érdemes növelni a DHA mennyiségét. Ez esetben az ideális EPA DHA arány minimum:
EPA 1:4 DHA
Bizonyos esetekben akár az ennél nagyobb arányú DHA fogyasztás is indokolt lehet (pl. EPA 1:24 DHA).
Mennyi az ajánlott EPA DHA napi adag?
Több egészségügyi szervezet is adott ki útmutatásokat a napi EPA DHA fogyasztásra vonatkozóan. Bár sok esetben eltérőek az ajánlások, az elmondható, hogy napi minimum 500 mg EPA+DHA fogyasztása javallott egy átlagos felnőtt esetén.
Bizonyos egészségügyi helyzetekben azonban ennél jóval nagyobb dózis is megengedett. Pl.: idegrendszeri problémák esetén, gyulladácsökkentéshez, depresszió esetén vagy daganatos megbetegedésekben küzdőknek a napi akár 3-4000 mg EPA+DHA fogyasztása is javallott lehet.
Az, hogy ezt a mennyiséget milyen arányban visszük be a szervezetünkbe, nagyban függ az életvitelünktől, betegségeinktől vagy életkorunktól. Emiatt minden speciális esetben érdemes felkeresni egy szakembert a problémával.
